当店では焙煎豆は常時在庫しておりません。新鮮な焙煎豆をご提供するために、ご注文いただいてからお客様のお好みに合わせて焙煎いたします。新鮮な焙煎豆で淹れた珈琲の美味しさを、味わっていただきたい。そのために【完全受注焙煎】に拘らせていただいております。焙煎度合いもご希望に合わせて選択いただけます。様々な焙煎度合いで異なった味わいを、お楽しみいただけます。
about
「より沢山の皆様に、新鮮で美味しい珈琲を楽しんでいただきたい」
日常生活の中で珈琲を楽しんでいただくために。
新鮮で美味しい珈琲焙煎豆をご提供するために。
多くの方々に焙煎仕立ての美味しい珈琲を、味わっていただきたい。
そんな気持ちから【完全受注焙煎専門】に拘った、ネットショップのOPENに至りました。
店主はただの珈琲好きで、自身が美味しい珈琲を求めた結果、焙煎を始めたのが切欠でした。
友人知人に自身が味わって、美味しかった焙煎豆をお裾分けしたところ、思ってもいなかった反応をもらえました。
それが切欠になりもっと多くの皆さんに、自身と同じような体験をしていただきたい。
＜新鮮な自家焙煎豆の提供＞
■店主により厳選した高品質な生豆の仕入れ（様々な仕入れ先より厳選）
■焙煎前の丁寧なハンドピック（雑味を生む欠点豆の排除）
■豆のおいしさを最大限に引き出す焙煎度を設定
■しっかり時間を掛けて予備焙煎（豆の芯まで熱を入れる）
■本焙煎にて豆に適した焙煎度に焼き上げます
■再度焙煎後にハンドピック（雑味を生む欠点豆の排除）
※パッケージには焙煎日と賞味期限を明確に表示いたします
※お客様のお好みの焙煎度に合わせたご提供も承ります
焙煎豆の一番美味しい時期に味わって頂くために、焙煎済みの珈琲豆は在庫いたしません。
焙煎後、1ヵ月が風味良く美味しくいただける期間と設定しております。
ご愛顧のほど宜しくお願い致します。
P CABIN COFFEE ROASTER 店主
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製造/販売：P CABIN COFFEE ROASTER
食品衛生責任者資格 取得
営業許可 取得
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