当店では焙煎豆は常時在庫しておりません。新鮮な焙煎豆をご提供するために、ご注文いただいてからお客様のお好みに合わせて焙煎いたします。新鮮な焙煎豆で淹れた珈琲の美味しさを、味わっていただきたい。そのために【完全受注焙煎】に拘らせていただいております。お届けまでにお時間をいただく場合がございますが、ご了承いただけますと幸いです。
about
日常生活の中で珈琲を楽しんでいただくために。
新鮮で美味しい珈琲焙煎豆をご提供するために。
多くの方々に焙煎仕立ての美味しい珈琲を味わっていただきたい。
そんな気持ちから【完全受注焙煎専門】に拘ったネットショップのOPENに至りました。
店主はただの珈琲好きで自身が美味しい珈琲を求めた結果、焙煎を始めたのが切欠でした。
友人知人に自身が味わって美味しかった焙煎豆をお裾分けしたところ、思ってもいなかった反応をもらえました。
それが切欠になりもっと多くの皆さんに自身と同じような体験をしていただきたい。
※人って自分が味わった美味しいものを皆さんに伝えたい気持ちってありますよね！
＜新鮮な自家焙煎豆の提供＞
■店主により厳選した高品質な生豆の仕入れ（様々な仕入れ先より厳選）
■焙煎前の丁寧なハンドピック（雑味を生む欠点豆の排除）
■豆のおいしさを最大限に引き出す焙煎度を設定
■しっかり時間を掛けて予備焙煎（豆の芯まで熱を入れる）
■本焙煎にて豆に適した焙煎度に焼き上げます
■再度焙煎後にハンドピック（雑味を生む欠点豆の排除）
※パッケージには焙煎日と賞味期限を明確に表示いたします
※お客様のお好みの焙煎度に合わせたご提供も承ります
焙煎豆の一番美味しい時期に味わって頂くために、焙煎済みの珈琲豆は在庫いたしません。
焙煎後、1ヵ月が風味良く美味しくいただける期間と設定しております。
ご愛顧のほど宜しくお願い致します。
P CABIN COFFEE ROASTER 店主
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製造/販売：P CABIN COFFEE ROASTER
食品衛生責任者資格 取得
営業許可 取得
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