当店では焙煎豆は常時在庫しておりません。新鮮な焙煎豆をご提供するために、ご注文いただいてからお客様のお好みに合わせて焙煎いたします。新鮮な焙煎豆で淹れた珈琲の美味しさを、味わっていただきたい。そのために【完全受注焙煎】に拘らせていただいております。焙煎度合いもご希望に合わせて選択いただけます。様々な焙煎度合いで異なった味わいを、お楽しみいただけます。
【受注焙煎・自家焙煎】P CABIN ドリップコーヒー プレミアム2種豆 各2パック
【自家焙煎珈琲豆】当店はご注文いただきましたら、焙煎を行い新鮮な焙煎豆をお届けいたします。焙煎済の豆は在庫しておりません。
手軽に自家焙煎珈琲を楽しんでいただけます。
また出張や旅行のお供にいかがでしょうか？
ドリップコーヒーでも当店のプレミアム焙煎豆をお楽しみください。
パック数：プレミアム焙煎豆2種を各2パック
内容量:10g
■ Indonesia TORAJA GOLD（インドネシア トラジャ ゴールド）
■ Indonesia BALI ARABICA AAA（インドネシア バリアラビカ 神山 AAA）
焙煎日：本品表側に記載（ご注文後に焙煎いたします）
※焙煎後5日程度過ぎると、味も落ち着き美味しくお召し上がりいただけます
賞味期限：焙煎後1か月程度
保存方法：高温/多湿を避け、保存してください
※開封後は密閉容器に移し保存し、お早めにお召し上がりください
■■発送方法につきまして■■
500gまでクリックポスト1パッケージで発送いたします。
600g以上になると2パッケージで発送となります。
【1回のご注文が1,680円以上で送料無料】
■■発送までの日数につきまして■■
通常は《ご購入日(ご入金確定日)より7日以内》と少し長めのお時間を頂いております。
出来る限り早めの対応を心がけておりますが、個人での運営のためお待たせしてしまう場合もございます。
ご了承いただけますと幸いです。
■■ご注意ください■■
お客様に一番新鮮な珈琲豆をお届けするために、ご注文を受けてから焙煎を行っています。
そのため、ご注文後のキャンセルは商品の品質を保つために、お受けすることができかねますことをご了承ください。
商品のご注文時には、商品の詳細をよくご確認のうえ、ご注文いただけますようお願い申し上げます。
製造/販売：P CABIN COFFEE ROASTER
食品衛生責任者資格 取得
営業許可 取得
¥1,380
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
13P CABIN Point獲得
※ メンバーシップに登録し、購入をすると獲得できます。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥1,680以上のご注文で国内送料が無料になります。
プレミアム珈琲豆の成り立ち
【精選方法による高品質保持】
日本国内では精製方法【水洗式】は（ウォッシュド）（フルウォッシュド）も一括りで表現されています。しかしながら（ウォッシュド）と(フルウォッシュド)には、大きな工程の違いがあります。フルウォッシュドコーヒーを作る為に、熟成の作業を行っています。具体的には発酵槽と呼ばれる場所にて、2〜3日豆を発酵させミューシレージ取り除きやすくするという過程になります。その後再度洗浄し、2〜3週間乾燥させています。
この熟成の段階を踏むことで本当のプレミアム珈琲豆を生み出しております。
美味しく簡単に！ドリップバッグコーヒーの美味しい淹れ方
ドリップバッグコーヒー:「カップに引っ掛けて、上からお湯をかけるコーヒー」
器具ななくてもカップとお湯があれば基本は楽しめます。
■当店のドリップコーヒーは内容量を10gとしています
■120cc～140ccが適切な抽出量となります
＜用意するもの＞
・好みのコーヒーカップやマグカップ
・ドリップコーヒーパック
・ケトル（細口のものがおすすめ。急須などでも代用可能）
＜美味しく入れるポイント＞
・お湯は沸騰してから30秒くらいおいて、90℃くらいの温度で
・カップは事前に温めておく（特に冬場）
・細口のケトルなどを使い、お湯は細くゆっくりと3回に分けて注ぐ
・蒸らし時間をとる（最初にお湯を注ぎ20秒ほどおく）
①カップにドリップパックをセットします。
②粉の表面を平らにします
③最初にお湯を前面に注いで20秒ほどおいて蒸らします
細口のケトルなどを使い、お湯は細くゆっくりと3回に分けて注ぎます
④適量のお湯を注いだら好みの濃さになるまでおきます
ドリップパックを外して出来上がりです
