【完全受注焙煎専門】※当店はご注文いただいてから焙煎いたします
当店では焙煎豆は常時在庫しておりません。新鮮な焙煎豆をご提供するために、ご注文いただいてからお客様のお好みに合わせて焙煎いたします。新鮮な焙煎豆で淹れた珈琲の美味しさを、味わっていただきたい。そのために【完全受注焙煎】に拘らせていただいております。お届けまでにお時間をいただく場合がございますが、ご了承いただけますと幸いです。
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2024/07/04 10:14
自家焙煎を初めて最初の変化
かつては全くコーヒーを飲まなかった妻も、今では一番のファンです。
缶コーヒーやチルドコーヒーは以前から飲んでいましたが、
自宅でホットコーヒーを飲むことはほとんどありませんでした。
しかし、私が焙煎したコーヒーを試したところ、今では毎日のように自宅で楽しむようになりました。
それから、様々な豆を試したり、同じ豆でも焙煎度を変えてみたりすることで、味の追求がさらに楽しくなりました。
回数を重ねるに連れて焙煎機にも更に興味が沸いてきます。
はい!自家焙煎二号機です。
しかしこちらも短命ではありました。
その理由が次の大事な出会いとなります。