【完全受注焙煎専門】【焙煎度選択可】※ご注文いただいてから焙煎いたします ※ご希望の焙煎度合い選択いただけます
当店では焙煎豆は常時在庫しておりません。新鮮な焙煎豆をご提供するために、ご注文いただいてからお客様のお好みに合わせて焙煎いたします。新鮮な焙煎豆で淹れた珈琲の美味しさを、味わっていただきたい。そのために【完全受注焙煎】に拘らせていただいております。焙煎度合いもご希望に合わせて選択いただけます。様々な焙煎度合いで異なった味わいを、お楽しみ下さい。(自家焙煎コーヒー豆専門店・自家焙煎コーヒー豆ネットショップ)
Blog
2024/12/27 07:01
皆様のご要望から豆のみならずミルした粉の販売も開始することといたしました。

どうしても珈琲豆はミルした瞬間から鮮度の劣化が徐々に進みます。よっておススメは飲む度に必要な量の豆を、グラインダーでミルすることをお勧めしてきました。
しかしながらお客様によてはミルすることがハードル高かったり、そこまでしなくても自家焙煎珈琲豆を味わいたい。色々な考えがあることも明確です。
沢山のお客様に当店の自家焙煎珈琲豆を楽しんでいただきたいとの考えから、粉のご提供も開始いたします。
珈琲粉をより新鮮な状態(美味しい状態)でご提供する方法
・焙煎してから2日程度ガス抜きをしてミルいたします。
・出来るだけ新鮮な状態で飲み切っていただくため、半月程度で飲み切れる量の提供(ここは100g単位であるかと)
※よってこれからも100g単位での販売を継続いたします。
今後共に当店のご利用宜しくお願い致します。

